Pestisit Endişesi Artıyor: Güvenli Gıdaya Erişimde Ne Yapmalı?

Türkiye'de son yıllarda tarım ilacı kullanımı (pestisit), vatandaşların güvenli ve sağlıklı gıdaya erişimi konusunda ciddi endişeler yaşamasına neden oluyor.

Nisan ayında Greenpeace tarafından İstanbul’da yapılan bir analizde, incelenen meyve ve sebzelerin üçte birinde, hormon sistemini bozan, nörolojik gelişimi etkileyen, kanserojen ya da üreme sağlığına zararlı pestisit kalıntıları bulunduğu açıklandı.

Bu bulgular, özellikle çocuk sağlığı, hamilelikte beslenme ve genel halk sağlığı açısından ciddi bir risk oluşturuyor.

Organik Gıda Herkes İçin Erişilebilir mi?

Pestisitlerden korunmanın yolları arayan birçok kişi ilk olarak organik ürünleri tercih etmeye yöneliyor. Ancak organik gıda fiyatları, özellikle son dönemde yaşanan gıda enflasyonu nedeniyle herkes için uygun ve sürdürülebilir bir seçenek değil.

Evde Gıda Üretimi: Herkesin Elinde Bir Seçenek mi?

Bir diğer çözüm yolu olarak kendi meyve ve sebzelerini yetiştirmek öne çıkıyor. Ancak şehir hayatı, balkonsuz evler, dar yaşam alanları ve zaman yetersizliği, bu yöntemi de çoğu kişi için zorlaştırıyor. Özellikle İstanbul, Ankara, İzmir gibi büyükşehirlerde yaşayanlar, bu imkâna sahip değil.

Yine de son yıllarda artan ilgiyle birlikte şehir bahçeciliği, balkon tarımı, topluluk bostanları ve dikey tarım sistemleri gibi çözümler ön plana çıkıyor.

Bu haber, BBC haberden alınan bilgilerle hazırlanmıştır.